Рыбные котлеты с сыром

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Предлагаю вашему вниманию рыбные котлеты с сыром. Котлеты получаются нежными и сочными, сытными и питательными.

0

Понадобится:

  • 600 г филе белой рыбы
  • 1 кг картофеля
  • 3 ст.ложки муки
  • 1 яйцо
  • 100 г замороженного зеленого горошка
  • 0,5 пучка зеленого лука
  • 100 г сыра
  • перец черный молотый
  • соль

Приготовление:

1. Сыр натрите на терке. Филе мелко нарежьте. Лук порубите.
2. Горошек выложите на дуршлаг, обдайте кипятком и обсушите.
3. Очищенный картофель натрите на крупной терке, положите на полотенце и отожмите.
4. Подготовленные ингредиенты перемешайте. Добавьте яйцо и муку, посолите и поперчите.
5. Сформируйте из фарша котлеты. Выложите на противень, застеленный пекарской бумагой. Запекайте 30-35 минут в духовке, разогретой до 200°.

Приятного аппетита!
Метки записи: , , ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

Войти, чтобы оставить комментарий