Добавлено в закладки: 0
Подайте салатик оригинально - и красиво, и вкусно.
Салат «Зимний колодец»
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- 200 г ветчины
- 150 г твердого сыра
- консервированные шампиньоны по вкусу
- майонез для запраки
- 4 вареных яйца
- сухарики со вкусом сыра
Приготовление:
1. Ветчину нарезать тонкими брусочками или кубиками.
2. Грибы нарезать мелко. Твердый сыр натереть на крупной терке или нарезать кубиками.
3. Яйца очистить, отделить белки от желтков. Желтки размять и перемешать с майонезом. Белки натереть на крупной или на средней терке.
4. Перемешать ветчину, грибы, сыр, заправить майонезом с желтками.
5. Приготовленный салат выложить на блюдо. С четырех сторон обложить салат сухариками в виде стенок колодца.
6. Тертыми белками посыпать "колодец" и вокруг него сверху нанести майонез тонкими полосками. Салат готов, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
2. Грибы нарезать мелко. Твердый сыр натереть на крупной терке или нарезать кубиками.
3. Яйца очистить, отделить белки от желтков. Желтки размять и перемешать с майонезом. Белки натереть на крупной или на средней терке.
4. Перемешать ветчину, грибы, сыр, заправить майонезом с желтками.
5. Приготовленный салат выложить на блюдо. С четырех сторон обложить салат сухариками в виде стенок колодца.
6. Тертыми белками посыпать "колодец" и вокруг него сверху нанести майонез тонкими полосками. Салат готов, можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.