Добавлено в закладки: 0
Понадобится:
7 средних картофелин,
200 гр колбасного сыра,
2 небольшие морковки,
1 луковица,
3 яйца.
Приготовление:
1. Этот суп можно варить на мясном бульоне, а можно на бульоне из кубика.
2. В 3-литровую кастрюлю с бульоном режем кубиками картофель и варим 15 минут.
2. Потом натираем на крупной терке колбасный сыр.
3. Обжариваем морковки, натертые на крупной терке, и измельченную луковицу.
4. Все добавляем в суп.
5. Взбиваем яйца и тоже - в суп. Через 5 минут снимаем с огня, суп готов. Сытно и быстро!
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.