Котлеты картофельные

Порций:   Время приготовления:

Добавлено в закладки: 0

Понадобится:

1 кг картофеля,
1 луковица,
200 г любого отварного мяса,
2 сырых яйца,
соль,
перец,
масло растительное.

Приготовление:

1. Отваренный в мундире картофель почистить.
2. Лук очистить, порезать тонкими полукольцами и пожарить на растительном масле.
3. Отварное мясо порезать кусочками.
4. Картофель, отварное мясо, обжаренный лук пропустить через мясорубку, добавить 2 сырых яйца, специи, тщательно перемешать.
5. Ложку смеси обвалять в муке, придать форму котлеты, обжарить с обеих сторон на растительном масле.

Приятного аппетита!

0

Метки записи: ,
                   

Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.