Куриные грудки Приятный момент

• 600-800 г куриных грудок
• 1 стакан кефира
• 1 ст.ложка майонеза
• 1 ч.ложка соевого соуса
• 2 зубчика чеснока
• укроп
• черный перец по вкусу

1. Подготовить соус. В миску вылить кефир, смешать с майонезом и соевым соусом, добавить мелко нарезанный укроп и чеснок, поперчить.
2. Подготовить грудки. Снять с них кожу, нарезать на порционные куски, положить их в кефирную смесь и оставить на 1 час.
3. Замаринованные грудки выложить на сковороду( без масла), подлить чуть соуса, закрыть крышкой и тушить до готовности, периодически подливая соус в сковородку.
4. Остатки соуса со сковороды можно подать на стол с готовым блюдом и с удовольствием макать в него кусочки.

- Блюдо отлично сочетается с легким овощным салатиком.
- Соль в маринад добавлять не нужно, так как соевый соус и так уже соленый.

Приятного аппетита!