Ореховое пирожное

Порций: Время приготовления:
25.10.2016 г.

povar

Добавлено в закладки: 0

pirojnoe

Хочу поделиться удивительным рецептом приготовления наивкуснейших ореховых пирожных, которые получаются очень вкусными, нежными и просто тающими во рту.

Понадобится:

Для теста:

5 яиц
1 стакан сахара
1 стакан муки
щепотка соды
30 г ванильного сахара
растительное масло для выпекания

Для крема и украшения:

300 г сливочного масла
1 банка сгущенки
200 г фундука
100 г кокосовой стружки

Приготовление:

1. Яйца и сахар взбить. Добавить муку, соду, ванильный сахар, перемешать. Тесто выложить в форму. Выпекать корж 20 мин в духовке при 200°С. Остудить и разрезать вдоль на два коржа.
2. Приготовить крем. Сливочное масло соединить со сгущенным молоком и хорошо перемешать.
3. Один корж промазать кремом, накрыть вторым коржом. Выложить фундук и посыпать кокосовой стружкой. Разрезать на кусочки.

Приятного аппетита!