Добавлено в закладки: 0
Понадобится:
400 г шампиньонов,
4 яйца,
1 корень петрушки,
1 ст.ложка сливочного масла,
4 ст.ложки муки,
перец, соль по вкусу.
Приготовление:
1. Шампиньоны и тертую петрушку тушить в масле до готовности, пока сок не испарится полностью.
2. Яичные желтки смешать с грибами и мукой, заправить приправами, добавить взбитые яичные белки.
3. Все это положить на обильно пропитанную жиром сковороду и запекать в духовке.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.