Понадобится:
- 5 яиц
- 2/3 банки кукурузы
- 1 куриный кубик
- 250 г крабовых палочек
- 0,5 стакана риса
- 100 г твердого сыра
- майонез
Приготовление:
1. Развести бульон и отварить в нем рис.
2. Пропустить через мясорубку крабовые палочки, кукурузу, рис и сваренные яйца. Добавить майонез и тщательно перемешать.
3. Из полученной массы слепить шарики диаметром 2—3 см. Натереть на мелкой терке сыр и посыпать им готовые шарики.
4. Перед подачей шарики можно выложить в маленькие тарталетки или просто на плоское блюдо. Украсить зеленью, кольцами перца и огурцами.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.