Шарлотка Объедение

• 6 сладких яблок
• 3 гру­ши
• 2 банана
• 3 яйца
• 1 стакан сахара
• 4 ст.ложки муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 пакетик желе для тортов
• паниро­вочные сухари
• сахарная пудра
• сливочное масло для смазывания формы

1. Яблоки и груши очистить, удалить сердцевину, наре­зать дольками, банан очи­стить, нарезать кружочками. Половину фруктов выложить на дно смазанной маслом и посыпанной сухарями разъ­емной формы, поставить в холодильник на 20 мин.
2. Яйца взбить с сахаром, добавить разрыхлитель и муку, перемешать, залить фрукты в форме.
3. Выпекать 20-25 мин в ду­ховке при 180 "С. Охладить.
4. На остывшую шарлотку выложить остальные на­резанные фрукты, залить желе, приготовленным по инструкции на упаковке, дать желе застыть. Готовое блюдо украсить сахарной пудрой.

Приятного аппетита!