Добавлено в закладки: 0
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовления очень вкусной картошки.
Вкусная картошка
Порций: Время приготовления:
Понадобится:
- картофель
- 1-2 луковицы
- 3-5 лавровых листа
- растительное масло
- зелень укроп
- соль
Приготовление:
1. В кастрюлю режем очищенную картошку крупными кусочками (примерно в 3 раза крупнее, чем для супа), заливаем водой на 2-3 см выше уровня картошки и ставим вариться.
2. Как закипит - снимаем пену, варим 5-10 минут и добавляем 1-2 луковицы, порезанные полукольцами, солим по вкусу.
3. Варим еще 10-15 минут и добавляем 3-5 листиков лаврушки, растительное масло по вкусу (но в 2 раза больше, чем положили бы в пюре) и тушим до готовности, не забывая иногда перемешивать. Кто любит укроп - за 2 минуты до готовности можно положить 1 ст.ложку сухого или непосредственно перед подачей посыпать свежим. Вкуснейшая картошка готова.
Приятного аппетита!
2. Как закипит - снимаем пену, варим 5-10 минут и добавляем 1-2 луковицы, порезанные полукольцами, солим по вкусу.
3. Варим еще 10-15 минут и добавляем 3-5 листиков лаврушки, растительное масло по вкусу (но в 2 раза больше, чем положили бы в пюре) и тушим до готовности, не забывая иногда перемешивать. Кто любит укроп - за 2 минуты до готовности можно положить 1 ст.ложку сухого или непосредственно перед подачей посыпать свежим. Вкуснейшая картошка готова.
Приятного аппетита!
Добавить комментарий
Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.